Prodotta in 12.000 esemplari e disponibile con i motori 1.8 a 8 o 16 valvole aspirato oppure sovralimentato volumetrico G60, tutti catalizzati.
 

Oltre agli equipaggiamenti standard della GTI la edition one si distingueva per:

- vernice speciale metallizzata
- adesivo "edition one" sul cofano anteriore
- assenza della cornice rossa sulla calandra
- specchietti in tinta con la carrozzeria
- parafanghi del G60
- impianto di scarico della 16v da 55mm per il modello 8v (solo dopo giugno 1990)
- cerchi bbs con gomme 195/50r15
- fari posteriori bruniti
- frecce anteriori bianche
- logo VW posteriore nero
- volante in cuoio
- pomello cambio e leva freno a mano rivestiti in pelle
- sedili in tessuto "mauritius blu" e scritta "edition" su essi per la versione da 107cv, mente per la versione 129 e 160 cv c'erano i sedili Recaro con il logo della famosa marca su di essi; la versione da 129cv ha anche la scritta "16v" sui poggiatesta mentre i vetri laterali posteriori e quello del lunotto erano bruniti.

Gli optional disponibili erano: pelle
- tetto apribile
- finestrini elettrici
- radio
- aria condizionata
- abs.